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そして串焼きは鶏皮、豚バラ、鶏モモ、、、
メニューを見ると串焼きを前面に出しているだけあって、
焼き加減も絶妙で、どれも非常に美味しいです。
ここで広島の「賀茂鶴」という純米吟醸酒にシフトチェンジ。
これも辛口のお酒ですが、フルーティーな香りがほのかに感じられました。
なお、併せて芋焼酎「伊佐美」のロックもいただいちゃいます。
ササミ焼きに柚子胡椒を載っけて焼酎と共に食せば、これぞまさに至福であります。
イイ気分なので「伊佐美」をお代わりして、美味しかった豚バラ串もお代わり。