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チア−ズ　バー

さて、このお店での僕のお薦めはジンジャーエールである。 何という銘柄を使用しているかは忘れたが、ここでは「例のジンジャーエール」で通じる。 その肝心の味の方はというと、ジンジャーエールのその名の通りというか、しっかりとした辛い生姜の味が舌の上を飛び跳ねていくかのような味わいが愉しめる。 この店を初めて訪れた時には、このジンジャーエールを使ったカクテルがやはりお薦めということになるだろうか。 まずはモスコミュールをオーダー。 一口飲んだだけで通常のモスコミュールとは別物であることに気付かされる。 甘さの中にも生姜の風味が効いていて、穏やかに舌に突き刺さる辛さを感じる。 そして最後にはスッキリ感が残り、疲れた心身も癒されるようだ。 もう少しこの辛さを愉しみたくなったら、ウォッカバックをオーダーしよう。 モスコミュールが女性的であるとするならば、ウォッカバックは男性的と言えるかもしれない。 生姜の風味をさらにダイレクトに味わえるのが魅力である。生姜の風味を充分堪能した後はジンジャーエール系に別れを告げ、ウォッカトニックへと移行する。甘さがさらに控えめとなりスッキリ感が増す。 弁舌もさわやか度アップで、だんだんと良い気分になってくる。 実はこの呑み方、徐々にスッキリ感が増してくるため、ついつい量が増える傾向にあるので注意が必要だ。 最後にもっとスッキリしたい向きは、リッキーで締めるというのはいかがだろうか？ 「チアーズ　バー」 JR／小田急藤沢駅南口から徒歩２分 電話：０４６６−２４−４８１９ 定休日：日曜日？実はよく知らない。 営業時間：良く知らないが３時頃までは開いているかな？

「他の場所にも行ってみる」