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厳選洋食さくらい
それはこの豚の生姜焼丼。
なんでも蜂蜜を使って1週間マリネしているらしいのだが、まさに旨味が凝縮、、、絶品の黒豚生姜焼である。
そしてこのロース肉をぎっしりと敷き詰めた丼をかき込むときの至福感、、、
深みのある甘みと生姜の香味が絶妙のハーモニーを奏でる。
さらには、肉の下には御飯との間にしっとり蒸されたキャベツがあって、焦げたタレの香ばしさが絡まって食欲をそそる、、、
もちろん御飯にもタレがしみ込んで、、、もはや完璧と言っていい逸品である。
一緒についてくる薬味と赤出汁のレベルが高いのは言うまでもない。
この他にも、セットメニューやコースメニューも豊富。
昼から夜まで、いつ行っても楽しめる、しかも酒好きにも嬉しい、グループでもデートでも1人でも大丈夫、、、そんな素晴らしい洋食屋である。
『厳選洋食 さくらい』
東京都文京区湯島3−40−7 カスタムビル7〜8階
03-3836-9357
営業時間 11:30〜22:00(L.O.)
定休日:なし
JR御徒町駅から徒歩4分、地下鉄銀座線上野広小路駅からすぐ、春日通り沿い。
「他の場所にも行ってみる」
〒251-0033 神奈川県藤沢市片瀬山3-7-3
TEL 0466-28-1374
0120-241829(つよいはにく)