夜は信州牛を食うことになったのですが、、、
駅ビルの３階にある店に入った瞬間「ヤバいな」と思いました。
予想通りというか、生ビールが美味しくない、、、
サーバーの手入れがされていないようです。
そもそも厨房が汚いし、、、
それから、鉄板の温度が低いようでして、、、
それにとにかく脂を大量に使うし、、、
炊いてから相当に時間が経った米をレンジでチンしたのが判る、
一部が固まった不味い白飯（悲）。
リベンジのために食ったガーリックライスは脂が黒こげ。
肝心の信州牛は、一応良い肉のようなのでまぁ美味しかったですが、
とにかくギトギトの脂にやられちゃいました。
その後はお洒落なバーで１杯だけ飲んで、大人しく帰りました。
もっと美味しいものを色々食べたかったのに、、、悔しいです。
