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千代田区丸の内はTOKIAというビルの地下にある宮崎地鶏の店へ行きました。
地鶏の油が撥ねるのを防止するための紙のカバーがついているところが
サスガ丸の内ならではの気遣いです。
ヒデキ先生が持っているヤツがそうですね。