第54回秋季日本歯周病学会学術大会@下関

店内に一歩入ると写真のようにおかずの数々がお出迎え、、、
こういう雰囲気に弱いんですよね。
とりあえず、ビールと煮物でスタートした後は、
焼酎のロックにシフトチェンジして、アテは冷や奴。
そして、肉汁定食なわけですが、
この肉汁が関東には存在し得ない味でして、、、汁が完全に出汁なんです。
関東だと普通は味噌味か醤油味になるところですが、、、うん、コイツは美味い。
それから見た目と違って目玉焼きの味付けが絶妙で美味かった。。。
夜遅く現地に到着した初日としては、コイツは良いスタートです。



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